Wer hier schon länger mitliest, weiss, dass ich sehr gerne backe. Backen ist für mich schon fast wie Wellness. Es sei denn, ein Toddler backt mit. Was hier gar nicht so selten ist. Kürzlich haben wir gemeinsam diesen leckeren Zwetschgenkuchen mit Streusel gebacken. Relativ entspannt. Das Rezept dazu halte ich hier fest, weil mich einige danach gefragt haben und es perfekt zum beginnenden Herbst passt. Wer will ein Stück? (Fürs Rezept ganz nach unten scrollen…)
Heiss, heisser, Frappuccino – oder die perfekte Erfrischung an einem heissen Sommertag sowie nach dem Sport; einmal in der Variante mit Beeren und einmal mit Kaffee-Geschmack. Der Frappuccino ist gesund, ruck, zuck zubereitet und deshalb auch ein idealer Zwischensnack in der Schwangerschaft und Stillzeit.
Etwas Energie nötig? Dann sind Raw Bites oder einfach Energiekugeln ideal – Letzterem werden diese Bällchen allemal gerecht. Egal ob im Alltag als Schwangere oder Stillende, vor oder nach dem Sport oder einfach als Zwischensnack: Diese Kugeln liefern definitiv die nötige Power und sind super schnell hergestellt. Genau mein Fall, deshalb muss ich das Rezept mit euch teilen. (mehr …)
Ein süsser Duft strömt durch die Luft – der Duft eines Kuchens, welcher soeben erst aus dem Ofen gekommen ist. Kindheitserinnerungen ahoi. Schöne. Solche, die ich meinen Kindern auch mitgeben möchte. Zwei Bedingungen sollte der Kuchen bei mir jedoch erfüllen: Er muss schnell zubereitet sein und frische Zutaten enthalten. Dieser Apfelkuchen ist der perfekte Match und ist seit längerem einer meiner Top-Favoriten.
Der letzte Monat war intensiv und das Training hat mir etwas zugesetzt. Besonders nach meinem Vorbereitungs-Halbmarathon im März war ich müde und habe mich eher schlecht erholt. Deshalb berichte ich in diesem Update über meine Erholungsmassnahmen – die Regeneration ist schliesslich ein wichtiger Aspekt in der Marathonvorbereitung.
Die letzten vier Wochen waren speziell, anders und aufregend: Zwar sind bei weitem nicht so viele Laufkilometer während unserer Australienreise zusammengekommen, aber die Abwechslung hat definitiv neuen Schwung und Motivation in mein Marathontraining gebracht. Und ich bin immer noch ganz aus dem Häuschen: Ich wurde als ASICS-Botschafterin ins Team Schweiz aufgenommen- yay, auf die neue Aufgabe freue ich mich sehr.